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スリル

きのうの宴の後片付けをしました。
宴会の準備から片付けまでの間、
子供たちそっちのけでしていたので
今日は少し遠くまでお出かけしたかった。

・・・がようやく片付いたのは昼過ぎ。

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(これで「片付いてる」と言い切りました)

 今日のリビングはこんなん。

      ↓

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これは昨日からの散らかりでなく、いったん片付いたあとの
日常(数時間)分の散らかり。

これを片付け、やっと午後家から出られました~~~。

もう、何時間労働だったでしょうか。
前日から用意して掃除して、当日で、今日昼まで片付けて。

しかし、私のすごいところは
お客さんが来るときに作る料理が
ほぼ、初めて作るものばかりだということ。

だから作ってみておいしくなかったら出さなかったり、
スリルは満点です。
言わば本番でチャレンジしてくる私に
「客をバカにしてんのか」←たぶん冗談。たぶん。
と言う夫。

「チャレンジャーやろ?」と私は自慢げです。

でも本当にスリルありますよ。
誰にもおすすめしませんが。

それより、きのうはもうひとつのスリルがありました。
スリルのままで済んだのですが・・・・・
これです ↓ コレッ!!

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↑和室にて。

このタッパーの中身は・・・・・・・・・・・!!

去年仕込んだ、

手作りの味噌です!

なんというタイミングか、ちょっきり使っていた味噌が切れたのでした。
お中元にもらった味噌が何個かあって、
それがこのタイミングでちょうどなくなったのです。

ご飯も炊いて、ご飯を食べたい人にはお出しするけど
そのときには味噌汁が必要・・・。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

私は思った。

これこそ、チャレンジャーだと!!

でも、残念ながら、味噌汁をだすことも忘れ、
誰より赤い顔をしていた私でした・・・。

なので、きょうお出かけから帰ってきて、
夜ご飯の時にドキドキタイムを迎えました。

これ、昨日だったら本当にスリル満点だったでしょう。
どうだ?どうなんだ?
失敗な心当たりはいろいろあります。
どうなんだ!私の味噌。

ふたを開けると・・・・・。

こう。ラップ&塩でまた蓋をしてあります。

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どきどき・・・・・・・・・。

これを取ってみると・・・・・・

Dscf00064

こう!! ↑

  ↓ こうです!!

Dscf00104_2

小分けにしたところ。

そして味噌汁作ってのんだら

まーーーおいしい!!

あさりの味噌汁だったのであさりのチカラもかなり大きいでしょうが
大丈夫でした。

すごい。出来るもんなんだ。ということがわかった今日でした。

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コメント

おもてなし、そしてお方付け、なにより、味噌の成功!
おめでとうございまーす!

それと、当日のメニューが何か気になって仕方ないんです。
よかったら教えてくださいませ。

投稿: bangbangchan | 2008年10月15日 (水) 03時18分

bangbangchanさん、料理の写真も撮ろうと思っていたのですが、余裕なくてすっかり忘れていました。
初挑戦したのは、ローストビーフと寒天寄せを2種類とグレープフルーツとトマトとアボカドのサラダとタイ風サラダ・・・・・。
あと、なんだっけ・・・?
郷土料理も作ってみました。地元の人ばかりに、他府県出身の私が地元料理を作ったわけです。チャレンジャーですから。
失敗したのはズッキーニを使った料理。ズッキーニなんて、初めて買いました。
あとマーボー大根を失敗。
味噌汁は出せばよかったです。「奥さん」としてのポイントを挽回できたかも。赤い顔でポイント落としてましたので。
今回、ジップロックコンテナを大幅増量し、大活躍してくれました!下準備できるものはしておいてコンテナへ。味噌もコンテナ入りです。

投稿: な~ | 2008年10月15日 (水) 09時42分

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